Nevíte
co jíte - Jak vás klame nejenom potravinářský průmysl, RNDr. Petr Fořt

Jak vás klame nejenom potravinářský průmysl.
Pokusme si promluvit o šílené manipulaci veřejnosti v oblasti výživy - ze všech stran - počínaje výrobci potravin přes jejich prodejce, ve výživě se neorientujících lékařů, zkorumpovanou vědu a odborně zcela dezorientované novináře, papouškující ze světa drbů převzaté články. Nelze vyloučit, že se najdou i „potrhlí" vizionáři, vnucující vám jakýsi nejnovější výživový hit v podobě velmi specifického výživového stylu. Pravda, v každém oboru se najdou „čestné a seriózní výjimky". Ještě že tak. Nyní však jde o to, koho bude veřejnost akceptovat - zda to budou manipulátoři, nebo nestranní, na zemědělsko-potravinářsko-medicínském trustu nezávislí odborníci.
Záznam přednášky z Festivalu Evolution.